Un secolo di tradizione culinaria abbracciato dalla natura: benvenuti alla nostra trattoria, un gioiello familiare nel cuore della montagna.
Situato in una tranquilla borgata, lontano dal frastuono cittadino, il nostro ristorante offre un'esperienza perfetta per una gita fuori porta, immergendoti nella pace e nella serenità del luogo. La nostra cucina è fondata sulla ricerca delle migliori materie prime italiane, privilegiando i prodotti locali a chilometro zero.
Da noi, potrai gustare i piatti tipici della tradizione piemontese, rivisitati con creatività e maestria, dall'antipasto al dessert, tutti rigorosamente fatti in casa per soddisfare ogni palato. Non puoi perderti le nostre specialità, come la bagna cauda e il fritto misto alla piemontese.
Con passione, prepariamo piatti che esaltano i sapori autentici del territorio, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile per i nostri ospiti. Ogni piatto rappresenta un viaggio attraverso i sapori della nostra terra, celebrando la sua ricchezza culinaria.
La nostra cucina si ispira al territorio e alla stagione, prediligendo i prodotti a chilometro zero. Dalle nostre montagne, portiamo in tavola i prelibati funghi porcini per cui Giaveno è famoso. Da non dimenticare i piatti a base di selvaggina accompagnati dalla nostra sfiziosissima polenta taragna.
Al Campanile, troverai anche invitanti proposte vegetariane e piatti senza glutine, per soddisfare le esigenze di tutti i nostri ospiti, inclusi coloro con allergie o intolleranze alimentari.
I menu
Prepara il palato per un'esperienza gastronomica indimenticabile
Presso il nostro ristorante, non troverai un menu fisso, ma un'esperienza culinaria unica, creata su misura per te con ingredienti freschi e di qualità.
Per eventi speciali come compleanni e feste, offriamo la possibilità di concordare un menu fisso a partire da 35€ a persona, garantendo un'esperienza gastronomica personalizzata e indimenticabile.
Non perderti la nostra rinomata merenda sinoira, un momento di convivialità da vivere assaporando le prelibatezze locali, accompagnate dalle nostre deliziose composte fatte in casa (Solo su prenotazione).
I menù
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Pranzo
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10€
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10€
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10€
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Scegli l'emozione di gustare piatti tradizionali in un'atmosfera unica: prenota ora la tua esperienza culinaria presso la nostra storica trattoria di montagna. Un viaggio nei sapori autentici tra i profumi del bosco ti attende!
